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杭州部署百日严打学校食品安全专项行动dd

发布时间:2021-01-21 21:08:14 阅读: 来源:美发剪厂家

[杭州]部署“百日严打”学校食品安全专项行动

原标题:杭州部署“百日严打”学校食品安全专项行动

12日,陈红英副市长携市食安办、市教育局、市食品药品监管局、市工商局等相关部门负责人,对下沙部分高校及其周边食品安全进行检查,并召开高校食品安全专题会议,部署“百日严打”学校食品安全专项行动。

目前,市教育局要求学校必须落实“五个一”:一张安全采购网,严把配送关;与学生同吃一餐饭,要求每天有一位校领导与学生一起吃学生餐,体验伙食质量;一根监控视频线,提高食堂运转透明度;一个食堂提升工程,改善食堂硬件条件;一张测试卷,普及食品安全教育。市食安办建议百日严打突出“三个重点”、做好“五项工作”。其中重点监管环节包括学校及周边食堂、餐馆、食品店、超市等食品经营单位;校园饮用水和桶装水;学校周边的食品加工厂、小作坊和窝点等;学校周边食品流动摊贩等。重点监管品种包括粮油及米面制品、奶制品、豆制品、熟肉制品、饮用水、饮料、调味品、生鲜肉品等。

陈红英强调,要落实属地政府责任、经营者主体责任、高校管理责任、职能部门监管责任等,全面实施学校食堂量化分级管理,要求市属高校食堂全部达到B级以上,争取50%达到A级。(记者 余敏)

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