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涪陵检验检疫局召开出口食品安全研讨会

发布时间:2020-03-09 12:40:13 阅读: 来源:美发剪厂家

食品安全是全球面临的共同挑战。经过历时半年的精心准备,12月4日,由涪陵出入境检验检疫局主办、辣妹子食品,光明食品,三和食品和阜康食品等四家出口食品企业协办的涪陵出口食品安全2009研讨会在涪陵局大厅隆重召开。重庆检验检疫局副局长宋定明、涪陵区政府副区长黄华出席会议并作主题报告。涪陵区、丰都县、垫江县、黔江区等七区县的22个食品安全监管部门、主管部门、高等院校、科研单位的领导和相关专家,25家出口食品及出口食品包装企业的食品安全管理者、企业管理者代表,论文作者代表,食品安全知识竞赛优胜奖代表和涪陵局相关部门的代表近80名参加会议。与会代表围绕“加强交流合作,提升能力,确保出口食品安全”的主题,深入分析了在当前金融危机下,世界食品安全领域出现的新情况,提出积极应对新挑战的得力举措,共同探索保障食品安全的新理念、新办法,共同推进及实施条例的贯彻执行,深入推进“质量和安全年”活动的开展,提升出口农产品竞争力。

开幕式上,涪陵局局长龙泉致欢迎词,对由20个出口食品生产企业和包装企业参加的5名食品安全知识竞赛优胜奖获得者代表颁发奖状,对获得优秀论文奖的11名代表颁发了奖状。涪陵局副局长杨文友主持了会议并做会议总结,李芳、张玉萍同志分别主持了大会论文交流。

加强食品安全信息交流

早在2006年,涪陵检验检疫局曾专题举办出口榨菜食品安全研讨会,取得了预期的成果。为进一步促进本地农产品、食品扩大出口,建立出口食品安全长效机制,促进地方经济发展,该局再次举办大规模的研讨会。会前认真编著了,作为会议交流资料,发给与会代表,共享加强出口食品安全工作信息。

会上,重庆局副局长宋定明作了重庆出口农产品安全现状及问题分析与对策的主题发言,全面介绍了出口食品安全面临的形势和进口国家对我输出产品的苛刻要求,重点分析了重庆出口农产品成绩与问题,提出了积极探索建立并实施监管长效机制,着重强调了出口食品生产企业第一责任意识的树立,力求从根本上解决出口食品质量安全问题。

涪陵局局长龙泉在主题发言时,重点介绍了涪陵出口食品安全控制与成效,并结合涪陵地处中西部地区的实情,提出了五点建议:加强出口食品安全部门合作;建立安全信息通报制度;安全卫生项目检测和企业监管结果共享;加强企业诚信体系建设。将质量信息、企业行为诚信信息纳入企业日常监管结果;以控制农兽药残留、化学添加剂残留为主,更加关注产地环境保护,更加关注非食用物质的添加,更加把握和消除生产潜规则,有效预防可能危及消费者健康的风险。

与会代表就出口榨菜基地备案制度,落实分段管理过程需要注意的问题,涪陵榨菜卫生标准和包装安全控制研究,开展新的视频监管模式,如何发挥食品安全第一责任作用,加强食品卫生安全控制进行了充分探讨。在榨菜种植方面如何从源头上控制有害物质,规范种植提出了建议。会议还介绍了新的出口检验监管模式和法律责任,介绍了近年来出口食品安全卫生项目检测情况等,对今后工作必定会产生积极的影响。

提升出口农产品竞争力

如何提升出口农产品竞争力也成了会上的另一重要话题。“2009年1-10月,涪陵检验检疫出口货值为8753.2万美元,出口农产品货值为2236.6万美元。”涪陵区政府副区长黄华在会上作涪陵区农产品生产与扩大出口的主题发言时介绍,全区农业资源丰富,走出口创汇农业之路,以榨菜为代表的农产品出口货值逐年增加。目前,涪陵有获得检验检疫出口食品卫生注册或备案的企业23家,出口的品种有冻猪牛肉及副产品、盐渍肠衣和肥肠、不同类型的榨菜产品、保鲜面、鲜和醋渍莼菜、粉丝、竹笋、荞头、火锅底料、花椒油、肉类罐头等,出口到欧盟、日美韩、东南亚及港澳台等地区。

但同时,涪陵农产品的出口优势并不明显,存在出口总量增速缓、出口产品较为单一、龙头企业带动不够、产品附加值等问题,以当地产业优势突出的榨菜为例,2009年全区青菜头种植面积为58.7万亩,产量131.9万吨,榨菜产业总收入近31亿元,成品榨菜销售收入14亿元,包装、辅料、运输等相关产业收入8.2亿元,创利税8亿元,人均榨菜收入650元以上。但出口量仅占3%,出口的空间还很大。

如何全面提升涪陵区出口农产品国际竞争力,黄华认为,就是要抓好出口农产品质量安全工作,坚持“政府主导、部门联动、企业主体、市场运作”的工作机制,有效推进国家质检总局“一个模式+十项制度”农产品检验监管机制。

携手加强食品安全控制

涪陵局副局长杨文友在对会议总结时介绍,会议取得了圆满成功,与会代表分享了出口食品安全全过程检验检疫监管方面的经验,研究讨论加强出口食品安全检验,检测,监管,生产,信息交流,能力保证等方面的对策。共同做好确保出口食品安全工作使命光荣,责任重大。正在施行的及实施条例对出口食品安全检验监管做了重大调整。明确了政府负总责,分段管理,各负其责,建立了从农田到餐桌的全过程的食品安全控制体系。与会人员对如何保证大食品安全概念所采取的行动进行了积极的思考。做为主管出口食品安全检验监管工作的出入境检验检疫机构将按进口国家和地区的要求和中国食品安全法的规定,做好食品安全工作,维护中国(涪陵)制造形象。并提出加强协调与沟通,落实好。与卫生、农业、畜牧、质监、海关、外贸等建立协调与沟通机制。认真落实政府负总责制,建议相关区县政府加强对出口食品安全工作的领导,人大加强对出口食品安全法执法监督检查。并将继续编制好,发挥检验检疫技术信息人才资源优势,开展科学研究,加强食品安全监管部门之间交流,共享检测检验监管结果,加强与院校、科研院和生产企业的协作,加强进口国家和地区食品安全协作,携手合作做好出口食品质量安全工作。并希望出口食品生企业,相关监管部门一如继往的关心支持检验检疫工作,对我们的工作提出宝贵意见,为做好出口食品安全工作做出新贡献。(通讯员:汪在明)

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